こんにちは。アパマンショップ前橋店です。

日本人は、古来から何世紀にもわたり、お米を主食としてきました。
ところがこの20年位前から、小麦をメインとした食事の割合が
急増しています。

さらに、乳製品や肉類の消費割合も同様に急増しています。
その結果として、昔にはほとんど見受けられなかった小麦アレルギー
などの食物アレルギーに悩む人も急増しています。

これらの乳製品や肉類の摂り過ぎは、乳がんや大腸がんを代表とする
がんの要因の一つと考えられます。

最近は、健康志向の高まりもあり、日本食が見直されております。
元来日本食は、アレルギーを抑制する食材が豊富で、世界の料理の中
でも、際立ってバランスのとれた、まさに理想的な食事なのです！

皆さん、揚げパンやケーキなどの甘いお菓子は、本当に美味しいですが、
一昔前の日本食を、ご自分や大切な家族の健康のために、もう一度、
見直してみてはいかがでしょうか？


けんけん